Рецепт грузинского блюда Оджахури - картофель с мясом. Включает в себя список ингредиентов и пошаговое приготовление. Мясо маринуется с луком, перцем и грузинскими специями, затем обжаривается и доводится до готовности. Лук нарезается перьями и также обжаривается. Картофель порезанный крупно жарится на сковороде с маслом. Готовое мясо с луком перекладывается в миску и накрывается, чтобы не остыло. Картофель посоливается и жарится до готовности. Готовое блюдо подается горячим.